Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde
Υλικά
Ensalada verde
-
de pepino en rodajas de 2-3 mm120 - 150 g
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de rúcula40 g
-
de espinacas baby frescas40 g
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de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)2 - 3 ramitas
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2 - 3 ramitas de albahaca fresca, solo las hojasde menta fresca solo las hojas2 - 3 ramitas
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de cebolla roja en trozos60 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
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de semillas de cilantro molidas¼ de cucharadita
-
de vinagre1 cucharada
-
de zumo de limón10 g
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de azúcar2 - 3 pellizcos
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de sal¼ de cucharadita
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de pimienta negra molida¼ de cucharadita
Huevos mollet y montaje
-
de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
-
diente de ajo½ - 1
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de yogur griego250 - 300 g
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de sal4 - 6 pellizcos
-
huevos (M)4
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de agua750 g
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de mantequilla30 g
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de pimentón1 cucharadita
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de chile seco desmenuzado½ - 1 cucharadita
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de zumaque (προαιρετικό πεδίο)½ cucharadita
-
de pan de molde tostado2 rebanadas
Διατροφή ανά 1 ración
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