
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kommenbrød af rug
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ. 20 λεπτ.
12 skiver
Υλικά
Rugstarter
-
filtreret vand100 g
-
rugmel100 g
-
surdej (se tip)100 g
Kommendej
-
ekstra jomfruolivenolie til smøring
-
filtreret vand350 g
-
fuldkornsmel plus ekstra til drys500 g
-
bagehvedemel50 g
-
kommenfrø efter smag1 - 2 tsk
-
salt2 tsk
-
isterninger (ca. 10)
Διατροφή ανά 1 skive
Θερμίδες
192.9 kcal /
810 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
34.1 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Νάτριο
373.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Det ukrainske køkken
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia med løg
2ωρ.
Portugisisk brød (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Courgette- og gulerodsbrød med kerner
Καμία βαθμολογία
Blomsterbrød
1ωρ. 5 λεπτ.
Æblehorn
Καμία βαθμολογία
Hytteostbrød
Καμία βαθμολογία
Kanelvafler
Καμία βαθμολογία
Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce
Καμία βαθμολογία
Ciabatta
Καμία βαθμολογία
Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt
Καμία βαθμολογία
Glutenfrit kartoffelbrød
Καμία βαθμολογία
Glutenfrit toastbrød
Καμία βαθμολογία