Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

4.4 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porciones

Υλικά

350 g de agua
80 g de azúcar
6 g de levadura seca
500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
25 g de manteca vegetal
5 g de sal
500 g de agua para fermentar
500 g de agua para limpiar
harina de trigo para espolvorear
2 cdas de mantequilla derretida para barnizar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 6.7 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 1346.2 kJ / 321.8 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

NORESTE 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de leche

2 Std. 20 Min

Pan portugués

3 Std. 30 Min

Pan de aceitunas

3 Std.

Pan rústico

2 Std.

Cubiletes de queso

1 Std.

Trenza de pan de leche

2 Std. 20 Min

Chocolatines

4 Std. 30 Min

Pan vegano de plátano

1 Std.

Hogaza rústica

24 Std.

Pan integral de semillas

2 Std. 50 Min

Cocoles de anís

1 Std. 50 Min

Pan de brioche

5 Std.

Εμφάνιση όλων