Cobbler aux pêches

Cobbler aux pêches

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

de gingembre frais pelé, coupé en morceaux (facultatif)
1 cm
de sucre
45 g
de cassonade
85 g
citron uniquement le zeste, sans la chair blanche
½
de pêches surgelées (décongelées 1 heure)
600 g
de farine tout usage
30 g
de cannelle en poudre
¼ c. à thé
de sel
¼ c. à thé
de noix de muscade fraîchement râpée
⅛ c. à thé
de beurre non salé en dés
60 g

Garniture de biscuit

de farine tout usage
200 g
de sucre
100 g
de poudre à pâte
½ c. à thé
de yogourt grec nature
130 g
œuf de gros calibre
1
de sucre turbinado
2 c. à soupe
2 c. à soupe de cassonade

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 342.6 kcal / 1433.5 kJ

Πρωτεΐνη 6.3 g

Λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 63.7 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Νάτριο 128.4 mg

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