Ahorn- og pekannøddeis

Ahorn- og pekannøddeis

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 30 λεπτ.
10 portioner

Υλικά

Pekannøddekaramel
  • pekannødder
    150 g
  • sukker, hvid
    250 g
  • vand
    1070 g
  • smør koldt og i ét stykke (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • citronsaft (se tip)
    1 tsk
  • eddike
    50 g
Ahornis
  • vaniljestang og korn heraf
    1
  • sødmælk
    40 g
  • fløde, 35 %
    400 g
  • ahornsirup, ren
    180 g
  • glukosesirup
    30 g
  • æggeblommer
    6
  • salt (valgfrit)
    1 knivspids

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 446 kcal / 1866 kJ
Πρωτεΐνη 3.7 g
Λιπαρά 30.3 g
Υδατάνθρακες 43.1 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g
Νάτριο 42.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων