• 

  gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki

  100 g

Ciasto czekoladowe

• 

  jajka

  2
• 

  cukru

  180 g
• 

  mąki pszennej

  260 g
• 

  mleka

  220 g
• 

  oleju

  150 g
• 

  kakao naturalnego, niesłodzonego

  35 g
• 

  proszku do pieczenia

  2 łyżeczki

Krem truskawkowy

• 

  truskawek, świeżych

  700 g
• 

  cukru

  70 - 100 g
• 

  żelatyny w proszku

  2 czubate łyżeczki
• 

  wody

  4 łyżki
• 

  gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
• 

  śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

  500 g

Przełożenie

• 

  dżemu truskawkowego

  2 - 3 łyżki