Babyfreundliche Hühnersuppe mit Gerste

Babyfreundliche Hühnersuppe mit Gerste

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

1000 g

Υλικά

Zwiebeln geviertelt
120 g
Karotten gewaschen, geschält, in Stücken (4 cm)
100 g
Lauch gewaschen, in Stücken (4 cm)
100 g
Stangensellerie gewaschen, in Stücken (4 cm)
120 g
Petersilie, frisch gewaschen, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Garnieren
¼ Bund
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wasser
900 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe (siehe Tipp)
1 TL
1 Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröselt (siehe Tipp)
Hühneroberkeulen, mit Haut und Knochen
750 - 800 g
Rollgerste gründlich gespült und abgetropft
80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 140 Gramm

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 776 kJ / 183 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 10 g

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