Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

4.7 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 15 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Lemon curd y helado de lemon curd

250 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
175 g de zumo de limón
100 g de mantequilla
4 huevos
300 g de nata (35% de grasa) muy fría
150 g de yogur de limón

Crujiente de piñones

50 g de mantequilla muy fría
50 g de harina de repostería
50 g de azúcar moreno
50 g de piñones
2 galletas maría
¼ cucharadita de sal marina

Caramelo de regaliz

5 g de pastillas de regaliz (προαιρετικό πεδίο) en pastillas
50 g de azúcar
50 g de agua
50 g de caramelo líquido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.73 g

Θερμίδες 2023 kJ / 484 kcal

Λιπαρά 29.41 g

Φυτικές ίνες 0.65 g

Υδατάνθρακες 48.58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frío y natural 82 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Crêpes Suzette

1h 30min

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Helado de sabayón

8h 15min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Crumble de fresas

50min

Croquetas de crema catalana

9h 10min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35min

Postre de limón para dos

5min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Brochetas de tortitas y frutas

40min

Εμφάνιση όλων