Zakwas pszenno-jabłkowy

Name: Zakwas pszenno-jabłkowy
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 20 min
Total time: 48 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 jabłka; 50 g wody; 200 g mąki pszennej chlebowej; 100 g wody

4.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 20 λεπτ.

400 g

Υλικά

2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 3.4 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 953.2 kJ / 227.8 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 48.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

O PIECZYWIE 60 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuskus perłowy z warzywami na parze

4.4(32)

30 λεπτ.

Sos béarnaise

4.7(45)

20 λεπτ.

Koktajl owocowy

5.0(4)

5 λεπτ.

Posypka do bajgli "Everything Bagel Seasoning"

5.0(6)

5 λεπτ.

Kleik ryżowy

5.0(1)

2ωρ.

Lekkostrawny koncentrat bulionu warzywnego

5.0(1)

30 λεπτ.

Truskawkowy sos winegret

5.0(3)

5 λεπτ.

Gotowanie pyz z mięsem

2.8(13)

20 λεπτ.

Gotowanie ziemniaków w wodzie

4.1(9)

55 λεπτ.

Krem czekoladowy z serka wiejskiego

4.5(139)

5 λεπτ.

Gotowanie makaronu (TM7)

5.0(21)

20 λεπτ.

Krem pistacjowy

4.9(299)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων