Double Vanilla Ice Cream

Double Vanilla Ice Cream

4.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions

Υλικά

  • vanilla pod
    1
  • sugar
    45 g
  • whipping cream 33%-35% M.F.
    570 g
  • skimmed milk powder
    30 g
  • salt
    ⅛ tsp
  • whole milk
    285 g
  • egg yolks from large eggs
    4
  • inverted sugar syrup
    30 g
  • vanilla extract, natural
    1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 340.6 kcal / 1425 kJ
Πρωτεΐνη 4.6 g
Λιπαρά 30.1 g
Υδατάνθρακες 13.7 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 18.2 g
Νάτριο 97.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων