Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolle tagliate a metà
3 spicchi di aglio
4 cucchiai di burro chiarificato
800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
30 g di farina
30 g di concentrato di pomodoro
160 g di bacon a fette (2 cm)
1 foglia di alloro secca
1 chiodo di garofano
1 rametto rosmarino fresco
500 g vino rosso
230 g di funghi champignon
150 g di cipolline sott'aceto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 54 g

Θερμίδες 2654 kJ / 635 kcal

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpettone di carne ai funghi

1ωρ. 5 λεπτ.

Polpette al sugo

40 λεπτ.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 λεπτ.

Roastbeef

55 λεπτ.

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Καμία βαθμολογία

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Καμία βαθμολογία

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Καμία βαθμολογία

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1ωρ.

Tacos Smash Burger

40 λεπτ.

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1ωρ. 20 λεπτ.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 λεπτ.

Pollo mediterraneo con riso

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων