Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolle tagliate a metà
3 spicchi di aglio
4 cucchiai di burro chiarificato
800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
30 g di farina
30 g di concentrato di pomodoro
160 g di bacon a fette (2 cm)
1 foglia di alloro secca
1 chiodo di garofano
1 rametto rosmarino fresco
500 g vino rosso
230 g di funghi champignon
150 g di cipolline sott'aceto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 54 g

Θερμίδες 2654 kJ / 635 kcal

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto con carne trita

Risotto con carne trita

40min

Insalata di farro e pollo

Insalata di farro e pollo

Pas d’évaluation

Pollo in salsa cremosa alla senape

Pollo in salsa cremosa alla senape

Pas d’évaluation

Chili veloce con chorizo e fagioli

Chili veloce con chorizo e fagioli

Pas d’évaluation

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Pas d’évaluation

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Pas d’évaluation

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

Pas d’évaluation

Involtini di carne

Involtini di carne

Pas d’évaluation

Cassoulet di fagioli con salsiccia

Cassoulet di fagioli con salsiccia

Pas d’évaluation

Chili con carne

Chili con carne

Pas d’évaluation

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

Pas d’évaluation

Zuppa di gulasch

Zuppa di gulasch

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων