
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pavlova con pere all'arancio
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 porzioni
Υλικά
Pavlova
-
220 g di zucchero
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
4 albumi temperatura ambiente
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di cremor tartaro (προαιρετικό πεδίο)
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
Pere arancioni al vapore
-
250 g di pere (pere piccole), mature ma sode, non sbucciate, a metà in senso verticale
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaio di zeste di arancio grattugiate (da 1 arancia)
-
100 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
2 bacche di anice stellato
-
1 stecca di cannella
-
20 g di zucchero
Terminare la preparazione
-
400 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
-
1 - 2 cucchiai di mandorle a bastoncini tostate
-
1 cucchiaio di riccioli di cioccolato fondente
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
61 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1484 kJ /
355 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
43 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Affettatutto Bimby®
95 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSemifreddo allo zabaione
12ωρ. 15 λεπτ.
Plumcake alle carote al Varoma
50 λεπτ.
Tiramisù con biscotti al cioccolato
7ωρ. 30 λεπτ.
Freakshake alla frutta con gelatine
20 λεπτ.
Granita di fichi e mandorle
15 λεπτ.
Sorbetto albicocca e kiwi
15 λεπτ.
Ghiacciolone alla fragola
6ωρ. 20 λεπτ.
Praline al cacao e amaranto (vegan)
1ωρ. 20 λεπτ.
Budino al cacao (vegan)
6ωρ. 20 λεπτ.
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50 λεπτ.
Ghiaccioli tricolore
7ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake all'uva fragola
10ωρ.