Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate

Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate
4.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Ripieno
  • 100 g di nocciole tostate
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 3 - 4 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 fette di pancarré a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 - 3 di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di salsiccia senza pelle a pezzi
  • 100 g di vino bianco secco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata
Farcitura e cottura della faraona
  • 1 faraona pulita e disossata (1 kg)
  • 3 - 4 foglie di salvia fresca lavate
  • 1 rametto di rosmarino fresco le foglioline
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di vino bianco secco
  • 100 g brodo di carne
Purè di patate
  • 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 g di latte
  • 30 g di burro a pezzi
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1805.5 mg
Πρωτεΐνη 87.3 g
Θερμίδες 4879.8 kJ / 1166.3 kcal
Λιπαρά 65.2 g
Φυτικές ίνες 6.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 99.4 g
Υδατάνθρακες 58.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bocconcini di maiale al latte

4.0(134)

50 λεπτ.

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.6(19)

45 λεπτ.

Burrito di pollo con salsa chipotle

4.3(29)

40 λεπτ.

Katsu sando

4.6(7)

4ωρ. 40 λεπτ.

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

4.5(74)

2ωρ. 20 λεπτ.

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

4.1(9)

1ωρ. 10 λεπτ.

Stufato di pollo in crema di mostarda

4.5(35)

40 λεπτ.

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

4.5(11)

5ωρ.

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

4.2(23)

40 λεπτ.

Tacos integrali con pulled pork alla birra

4.6(16)

5ωρ.

Pulled Pork con panini al vapore

4.7(43)

3ωρ.

Lonza di maiale al forno con riso

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων