Spätzle alla grigionese

Spätzle alla grigionese

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzione

Υλικά

100 g di formaggio di montagna (formaggio di montagna dei Grigioni piccante), a pezzi (2 cm)

Impasto

250 g di farina di grano saraceno
150 g di farina
100 g di acqua
100 g di latte
4 uova
1 cucchiaino di sale

Verza

200 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di burro, non salato
300 g di cavolo verza a strisce (1 cm)
1 ¾ di cucchiaino di sale
250 g di mezza panna
3 l di acqua
150 g carne secca svizzera (Bündner Fleisch) a fette, a strisce (5 mm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 3623 kJ / 869 kcal

Λιπαρά 40 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spezzatino alla zurighese

50 λεπτ.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ωρ. 10 λεπτ.

Roastbeef

55 λεπτ.

Zuppa d'orzo grigionese

1ωρ. 15 λεπτ.

Gulasch di manzo

1ωρ. 5 λεπτ.

Cordon bleu

30 λεπτ.

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1ωρ. 15 λεπτ.

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1ωρ.

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50 λεπτ.

Polpettine di tesoro alle verdure

20 λεπτ.

Indian Butter Chicken veloce

45 λεπτ.

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων