Thai-Melonensuppe

Thai-Melonensuppe

3.5 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Räuchertofu in Würfeln (1 cm), z. B. Mandel-Sesam-Tofu
    200 g
  • Sesamöl und etwas mehr zum Anbraten
    20 g
  • Wassermelone ohne Schale, entkernt
    1000 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    30 g
  • grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    ½
  • Knoblauchzehen
    3
  • Schalotten halbiert
    2
  • Zitronengras grob gehackt
    2 Stängel
  • Limettensaft
    20 - 25 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Koriander abgezupft, grob gehackt
    4 Stängel
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    20 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 200 kcal / 836 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g
Νάτριο 452 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων