
Συσκευές & Αξεσουάρ
Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
Mango-Relish
-
Schalotten80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Chilischote nach Wunsch entkernt½
-
Korianderkörner (προαιρετικό πεδίο)1 TL
-
Öl20 g
-
Schwarzkümmel-Samen (προαιρετικό πεδίο)½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
brauner Zucker30 g
-
Mango in Würfeln (2 cm)300 g
-
Obstessig60 g
-
Orangensaft60 g
-
Gelierzucker 2:1200 g
-
Speisestärke1 TL
-
Wasser, kalt3 EL
Thai-Curry-Suppe
-
Öl30 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Paprika in Stücken (2cm)120 g
-
Möhre in Stücken (2cm)80 g
-
Staudensellerie in Stücken (2cm)100 g
-
Fenchel in Stücken (2cm)100 g
-
Zucker50 g
-
Salz15 g
-
gelbe Thai-Currypaste1 EL
-
Madras-Curry-Pulver15 g
-
Kokosmilch1200 g
-
Kurkuma2 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 TL
-
Zimt½ TL
-
Sternanis2
-
Korianderkörner2 TL
-
Orangensaft300 g
-
helle Sojasauce2 EL
-
Orange, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren30 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
814 kcal /
3403 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
39 g
Υδατάνθρακες
91 g
Φυτικές ίνες
9.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
29 g
Νάτριο
1237 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 λεπτ.
Erbsen-Möhren-Eintopf
1ωρ.
Italienische Spargelsuppe
30 λεπτ.
Ayurvedische Tomatensuppe
30 λεπτ.
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 λεπτ.
Misosuppe mit Gemüse
40 λεπτ.
Mallorquinische Fischsuppe
35 λεπτ.
Bihunsuppe
45 λεπτ.
Asia-Hühnersuppe
1ωρ. 20 λεπτ.
Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping
40 λεπτ.
Ajvar-Sellerie-Cremesuppe mit Lachs
35 λεπτ.
Zwiebelsuppe
50 λεπτ.