
Συσκευές & Αξεσουάρ
Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
Mango-Relish
-
Schalotten80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Chilischote nach Wunsch entkernt½
-
Korianderkörner (προαιρετικό πεδίο)1 TL
-
Öl20 g
-
Schwarzkümmel-Samen (προαιρετικό πεδίο)½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
brauner Zucker30 g
-
Mango in Würfeln (2 cm)300 g
-
Obstessig60 g
-
Orangensaft60 g
-
Gelierzucker 2:1200 g
-
Speisestärke1 TL
-
Wasser, kalt3 EL
Thai-Curry-Suppe
-
Öl30 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Paprika in Stücken (2cm)120 g
-
Möhre in Stücken (2cm)80 g
-
Staudensellerie in Stücken (2cm)100 g
-
Fenchel in Stücken (2cm)100 g
-
Zucker50 g
-
Salz15 g
-
gelbe Thai-Currypaste1 EL
-
Madras-Curry-Pulver15 g
-
Kokosmilch1200 g
-
Kurkuma2 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 TL
-
Zimt½ TL
-
Sternanis2
-
Korianderkörner2 TL
-
Orangensaft300 g
-
helle Sojasauce2 EL
-
Orange, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren30 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
814 kcal /
3403 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
39 g
Υδατάνθρακες
91 g
Φυτικές ίνες
9.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
29 g
Νάτριο
1237 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOkroschka (Kalte Suppe)
1ωρ. 10 λεπτ.
Gazpacho
20 λεπτ.
Gazpacho Andalusia
40 λεπτ.
Gurkenkaltschale
2ωρ. 15 λεπτ.
Kalte Gurkensuppe
15 λεπτ.
Feta-Cremesuppe
35 λεπτ.
Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen
45 λεπτ.
Wurstknöpfle (Bayern)
45 λεπτ.
Kopfsalat-Suppe
30 λεπτ.
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
1ωρ.
Bunte Bohnensuppe
50 λεπτ.
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 λεπτ.