Creme de beringela

Creme de beringela

2.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 doses

Υλικά

  • alho
    1 - 2 dentes de
  • chalota
    60 g
  • beringela cortada em pedaços
    500 g
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    50 g
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá cheia de
    1 cubo de caldo de legumes
  • água
    800 g
  • painço em grão
    80 g
  • sal
    ¼ - ½ c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    2 - 3 pitadas de
  • sumo de lima mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)
    10 g
  • natas mais q.b. p/ guarnecer
    200 g
  • Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
  • Baguete q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 251.4 mg
Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 1687 kJ / 403.2 kcal
Λιπαρά 32 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g
Υδατάνθρακες 26.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων