Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 bucăți

Υλικά

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Διατροφή ανά 1 bucată

Θερμίδες 110 kcal / 462 kJ

Πρωτεΐνη 2 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 4 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Rețete cu cartofi 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată de quinoa cu legume crocante

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Pas d’évaluation

Sushi Temaki

Sushi Temaki

Pas d’évaluation

Salată a la russe

Salată a la russe

1h 20min

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Pas d’évaluation

Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Pas d’évaluation

Bol Buddha cu carne de pui

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Pas d’évaluation

Panzanella cu renglote și mozzarella

Panzanella cu renglote și mozzarella

40min

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων