Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 tazze

Υλικά

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 tazza

Νάτριο 21 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1690.2 kJ / 404 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.1 g

Υδατάνθρακες 33.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta veloce al cioccolato

20 min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8 godz. 15 min

Semolino dolce

1 godz.

Necci

1 godz.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3 godz. 40 min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 godz.

Dolce di mele in vasocottura

1 godz.

Torta cappuccino

2 godz.

Crema fritta alla veneziana

1 godz. 30 min

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30 min

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3 godz.

Croccante alle mandorle

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων