Pavlova de pera a la naranja

Pavlova de pera a la naranja

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 raciones

Υλικά

Pavlova
  • 220 g de azúcar
  • 30 g de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 4 claras de huevo a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
  • 1 pellizco de sal
  • ½ cucharadita de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)
Pera a la naranja
  • 250 g de pera en mitades verticales (con piel y sin semillas)
  • 300 g de agua
  • 1 cucharada de piel de naranja rallada
  • 100 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 2 anises estrellados
  • 1 palo de canela
  • 1 cucharada de azúcar
Montaje
  • 400 g de nata (35% de grasa) fría
  • 1 - 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
  • 1 cucharada de virutas de chocolate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 351 kcal / 1470 kJ
Πρωτεΐνη 3.5 g
Λιπαρά 20.1 g
Υδατάνθρακες 42.1 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g
Νάτριο 71.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων