Slaný koláč s batáty a chorizem

Slaný koláč s batáty a chorizem

4.9 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 kusy

Υλικά

  • 500 gramů vody
  • 400 gramů batátů z toho 200 g na kousky (1–2 cm) a 200 g na tenké plátky (1 mm), viz Tip
  • 50 gramů másla na kousky
  • 100 gramů podmáslí
  • 15 gramů čerstvého droždí
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů parmazánu na kousky
  • 200 gramů crème fraîche
  • 20 gramů ajvaru
  • 10 gramů medu tekutého
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
  • 1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)

Διατροφή ανά 1 kus

Θερμίδες 816 kcal / 3414 kJ
Πρωτεΐνη 27 g
Λιπαρά 40 g
Υδατάνθρακες 87 g
Φυτικές ίνες 6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 20 g
Νάτριο 1698 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων