Neapolitan Pizza

4.6 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

2 portions

Υλικά

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
water
450 g
00 flour plus extra for dusting
360 g
strong white bread flour, plus extra for dusting
fine sea salt
8 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 g
passata
fresh mozzarella sliced, well drained
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
fresh basil leaves for garnishing
16

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1096.1 kcal / 4585.9 kJ

Πρωτεΐνη 49.7 g

Λιπαρά 31.3 g

Υδατάνθρακες 150.9 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g

Νάτριο 2696.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fermentation Mode 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

In Homemade We Trust 33 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Pizza Perfection 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seeded Protein Crackers

Seeded Protein Crackers

30 λεπτ.

Cheese Biscuits

Cheese Biscuits

30 λεπτ.

Gluten-free Pizza Two Ways

Gluten-free Pizza Two Ways

2ωρ. 45 λεπτ.

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1ωρ. 30 λεπτ.

Mushroom pie

Mushroom pie

1ωρ. 40 λεπτ.

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 λεπτ.

Vegetable Cheese Muffins

Vegetable Cheese Muffins

35 λεπτ.

Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Crab Tart

Crab Tart

2ωρ. 30 λεπτ.

Quick Bread Rolls

Quick Bread Rolls

45 λεπτ.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων