Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

Βάση
  • μπισκότα κανέλας
    400 γρ.
  • βούτυρο
    130 γρ.
Γέμιση
  • φύλλα ζελατίνης
    6
  • νερό, κρύο για το μούλιασμα
  • τυρί κρέμα
    600 γρ.
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
    390 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    50 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
    100 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    30 γρ.
Σάλτσα καραμέλας
  • καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
    100 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    60 γρ.
Γαρνιτούρα
  • κρέμα γάλακτος
    100 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
    300 γρ.
  • καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 22 g
Θερμίδες 4709 kJ / 1127 kcal
Λιπαρά 69 g
Φυτικές ίνες 9 g
Υδατάνθρακες 104 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5.0(5)

5ωρ. 30 λεπτ.

Γλυκό αμυγδάλου

Γλυκό αμυγδάλου

5.0(1)

20 λεπτ.

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

5.0(4)

3ωρ. 40 λεπτ.

Αμυγδαλωτά

Αμυγδαλωτά

4.9(12)

35 λεπτ.

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5.0(1)

5ωρ.

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Καμία βαθμολογία

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

3.0(1)

30 λεπτ.

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

4.0(1)

14ωρ. 55 λεπτ.

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

5.0(1)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων