Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

5.0 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
12 φέτες

Υλικά

Κέικ
  • μπανάνες πολύ ώριμες, σε κομμάτια
    200 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) (τα 2 χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους, το 1 ολόκληρο)
    3
  • ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    90 γρ.
  • πλήρες γάλα
    50 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    150 γρ.
  • αλεύρι self-raising
    150 γρ.
  • σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
    100 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • κακάο σε σκόνη
    4 κ.σ.
Γλάσο σοκολάτας
  • σοκολάτα γάλακτος σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
    100 γρ.
  • ξινή κρέμα (sour cream)
    100 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 5.6 g
Θερμίδες 1363 kJ / 326 kcal
Λιπαρά 17.3 g
Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1ωρ. 55 λεπτ.

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

Καμία βαθμολογία

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Καμία βαθμολογία

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

Καμία βαθμολογία

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0(2)

3ωρ.

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

3.0(1)

45 λεπτ.

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

4.3(24)

2ωρ. 45 λεπτ.

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

4.0(1)

3ωρ. 25 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

3.0(1)

15 λεπτ.

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Καμία βαθμολογία

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

Καμία βαθμολογία

Κέικ μελομακάρονο

Κέικ μελομακάρονο

3.0(5)

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων