Βέγκαν κέικ σοκολάτας

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

4.4 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
10 φέτες

Υλικά

Κέικ
  • λάδι καρύδας για το λάδωμα
  • ξίδι μηλίτη
    1 κ.σ.
  • γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
    240 γρ.
  • ζάχαρη καρύδας
    130 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • κακάο σε σκόνη
    30 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    170 γρ.
  • κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
    60 γρ.
Γκανάς σοκολάτας
  • κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
    120 γρ.
  • γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
    40 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    15 γρ.
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) για το γαρνίρισμα

Διατροφή ανά 1 φέτα

Θερμίδες 302 kcal / 1264 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 41 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 160 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων