Βέγκαν κέικ σοκολάτας

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

4.4 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
10 φέτες

Υλικά

Κέικ
  • λάδι καρύδας για το λάδωμα
  • ξίδι μηλίτη
    1 κ.σ.
  • γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
    240 γρ.
  • ζάχαρη καρύδας
    130 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • κακάο σε σκόνη
    30 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    170 γρ.
  • κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
    60 γρ.
Γκανάς σοκολάτας
  • κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
    120 γρ.
  • γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
    40 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    15 γρ.
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 160 mg
Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 1264 kJ / 302 kcal
Λιπαρά 15 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

5.0(3)

1ωρ. 10 λεπτ.

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

5.0(1)

12ωρ.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 λεπτ.

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

4.8(4)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

4.0(4)

15 λεπτ.

Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.

Καμία βαθμολογία

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

5.0(1)

35 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με αποξηραμένα δαμάσκηνα και άρωμα πορτοκαλιού

Καμία βαθμολογία

Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα

5.0(1)

50 λεπτ.

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Ροδάκινα σε σιρόπι

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων