Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Υλικά
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, για το βουτύρωμα
-
2 - 4 κ.σ. καστανή ζάχαρηακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)2 - 4 κ.σ.
-
δαμάσκηνα ώριμα αλλά σφιχτά, χωρίς τα κουκούτσια, που έχετε κόψει μια φέτα από το κάτω μέρος τους και μετά τα έχετε κόψει στη μέση καθέτως (βλ. συμβουλή)700 γρ.
-
λεμόνι ξύσμα και χυμό1
-
ζάχαρη και ακόμα 1 κ.σ. για τα δαμάσκηνα80 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)½
-
αυγά2
-
πλήρες γάλα100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά50 γρ.
-
αλεύρι65 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το γαρνίρισμα1 - 2 κ.σ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Paris on ice
2ωρ. 10 λεπτ.
Παγωτό φουντούκι
Καμία βαθμολογία
Vegan παγωτό φράουλας
5 λεπτ.
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Καμία βαθμολογία
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Καμία βαθμολογία
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Καμία βαθμολογία
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
Καμία βαθμολογία
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
Καμία βαθμολογία
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
Καμία βαθμολογία
Κορμός σοκολάτας
3ωρ. 15 λεπτ.
Γεμιστά κεραστικά black & white
Καμία βαθμολογία
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1ωρ. 15 λεπτ.