Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.7 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 portion

Υλικά

  • pecan nuts (see tip)
    80 g
  • milk
    240 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    150 g
  • light brown sugar
    300 g
  • water
    330 g
  • plain flour plus extra for dusting
    450 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • vegetable oil for greasing
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder
  • ground cinnamon
    2 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 463.4 kcal / 1940.1 kJ
Πρωτεΐνη 7.1 g
Λιπαρά 19.3 g
Υδατάνθρακες 67.4 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g
Νάτριο 0.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων