Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.7 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

10 portion

Υλικά

pecan nuts (see tip)
80 g
milk
240 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
300 g
water
330 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable oil for greasing
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
ground cinnamon
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 463.4 kcal / 1940.1 kJ

Πρωτεΐνη 7.1 g

Λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 67.4 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Νάτριο 0.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fermentation Mode 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Irish Apple Cake with Crème Anglaise

Irish Apple Cake with Crème Anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2ωρ. 30 λεπτ.

Almond Cake with White Chocolate Topping

Almond Cake with White Chocolate Topping

2ωρ. 50 λεπτ.

Butterfly Cakes

Butterfly Cakes

1ωρ.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Victoria Sponge

Victoria Sponge

1ωρ. 10 λεπτ.

Baked Doughnuts

Baked Doughnuts

1ωρ.

Chocolate Bourbons

Chocolate Bourbons

45 λεπτ.

Polish Doughnuts (Pączki)

Polish Doughnuts (Pączki)

1ωρ. 20 λεπτ.

Coffee and Walnut Cake

Coffee and Walnut Cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Chip Cake

Chocolate Chip Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων