
Συσκευές & Αξεσουάρ
Babka au chocolat
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
24 tranches
Υλικά
Pâte à babka
-
100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
-
200 g de lait entier
-
1 c. à soupe de levure sèche active
-
170 g de sucre
-
2 œufs de gros calibre
-
2 jaunes d'œufs de gros calibre
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
655 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
-
1 c. à thé de sel
-
1000 g d'eau
Ganache au chocolat
-
100 g de pépites de chocolat mi-sucrées
-
100 g de beurre non salé
-
30 g de cacao en poudre
-
15 g de sucre à glacer plus un supplément pour saupoudrer
-
1000 g d'eau
Sirop simple
-
155 g d'eau
-
130 g de sucre
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 tranche
Νάτριο
109 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1046 kJ /
250 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Joyeuses Pâques!
8 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGâteau Aloha aux carottes
1 Std. 20 Min
Petits gâteaux à la vanille
1 Std. 10 Min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1 Std. 30 Min
Blondies au chocolat et aux noisettes
45 Min
Biscuits au beurre
50 Min
Gâteau Bundt aux carottes et aux noix
Keine Bewertungen
Feuilleté à la crème rosée
3 Std. 30 Min
Biscuits amaretti moelleux au cacao
Keine Bewertungen
Gâteau à la crème de citron d'Edna
40 Min
Gâteau cercueil au chocolat sans gluten
1 Std. 5 Min
Biscuits sablés au citron
1 Std. 45 Min
Gâteau numéroté
2 Std.