Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
100 g di zucchero
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
2 uova i tuorli e gli albumi separati
250 g di ricotta fresca ben scolata
60 g di panna (30-40% di grassi)
50 g di frumina
1000 g di acqua

Coulis di fragole

125 g di fragole pulite e a pezzi + q.b. per guarnire, a fettine
30 g di acqua
½ cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
50 g di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 62.1 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1038.2 kJ / 248.2 kcal

Λιπαρά 9.2 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 36.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Praline al gelato

5ωρ. 55 λεπτ.

Semifreddo allo zabaione

12ωρ. 15 λεπτ.

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7ωρ. 35 λεπτ.

Coppa fredda di crema e fragole

2ωρ. 45 λεπτ.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1ωρ.

Semifreddo al cioccolato/caffé

6ωρ. 30 λεπτ.

Panna cotta al caffè

4ωρ. 20 λεπτ.

Brownie al pistacchio e kataifi

3ωρ.

Coppetta gelato al biscotto e miele

10ωρ. 20 λεπτ.

Cestini di crema e frutta

3ωρ.

Budino alla vaniglia

3ωρ. 25 λεπτ.

Bianchini sardi

2ωρ.

Εμφάνιση όλων