Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
100 g di zucchero
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
2 uova i tuorli e gli albumi separati
250 g di ricotta fresca ben scolata
60 g di panna (30-40% di grassi)
50 g di frumina
1000 g di acqua

Coulis di fragole

125 g di fragole pulite e a pezzi + q.b. per guarnire, a fettine
30 g di acqua
½ cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
50 g di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 62.1 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1038.2 kJ / 248.2 kcal

Λιπαρά 9.2 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 36.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta veloce al cioccolato

20min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8h 15min

Semolino dolce

1h

Necci

1h

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3h 40min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5h

Dolce di mele in vasocottura

1h

Torta cappuccino

2h

Crema fritta alla veneziana

1h 30min

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30min

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3h

Croccante alle mandorle

1h 30min

Εμφάνιση όλων