Amaretti-fyldte ferskner med safran-zabaglione

Amaretti-fyldte ferskner med safran-zabaglione

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

Amaretti kiks
  • æggehvide fra stort æg
    1
  • sukker, hvid
    80 g
  • mandelmel
    120 g
  • Mandelekstrakt
    ½ tsk
Ferskenfyld
  • fersken stor, fast, 1 skrællet, udstenet og delt i kvarte
    5
  • smør til smøring
  • mandler, flager efter smag
    30 - 40 g
Zabaglione
  • marsala vin, tør
    60 g
  • hvidvin, tør
    60 g
  • sukker
    120 g
  • safran
    5
  • æggeblommer fra mellemstore æg
    6
  • havsalt
    1 knivspids

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 624 kcal / 2610 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων