Choux Puffs med karamel og appelsin

Choux Puffs med karamel og appelsin

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

24 stykker

Υλικά

Choux puffs

vand
150 g
smør i tern
75 g
havsalt
1 knivspids
bagehvedemel
100 g
hvedemel
æg, medium 1 slået
4

Crème Pâtissière

sødmælk
150 g
fløde, cirka 48 %
100 g
sukker, hvid
50 g
majsmel
25 g
æg, medium
1
æggeblomme fra medium æg
1
appelsin kun fintrevet skal
1
vaniljeekstrakt, naturlig
½ tsk

Karamelsauce

lys rørsukker
140 g
fløde, cirka 48 %
200 g
smør koldt og så meget som muligt i ét stykke (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
citronsaft
1 tsk
havsalt
1 knivspids

Servering

flormelis til drys

Διατροφή ανά 1 stykke

Θερμίδες 149 kcal / 625 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 13 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Νάτριο 37 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Irsk mad 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kaffesmåkager

Kaffesmåkager

Καμία βαθμολογία

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

Καμία βαθμολογία

Vaniljefigurer med chokolade

Vaniljefigurer med chokolade

40 λεπτ.

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

Καμία βαθμολογία

Passionsfrugtkage med fersken

Passionsfrugtkage med fersken

Καμία βαθμολογία

Mascarpone-karamelkage

Mascarpone-karamelkage

Καμία βαθμολογία

Chokoladesnitter med puffet hvede

Chokoladesnitter med puffet hvede

Καμία βαθμολογία

Vegansk no bake-kiwikage

Vegansk no bake-kiwikage

Καμία βαθμολογία

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Καμία βαθμολογία

Fersken i hvidvinssirup

Fersken i hvidvinssirup

Καμία βαθμολογία

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Καμία βαθμολογία

Fruktgeléer

Fruktgeléer

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων