
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crostata con rose di mele
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 fette
Υλικά
Pasta frolla
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero di canna
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di fecola di patate
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
Mele
-
150 g di acqua
-
150 g di vino bianco
-
100 g di zucchero
-
1 cucchiaio di cannella in polvere
-
4 mele
Crema mousseline
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g di zucchero (vedere consigli)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
-
125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
99.3 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
2171.8 kJ /
519.1 kcal
Λιπαρά
29.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.8 g
Υδατάνθρακες
59.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheesecake allo yogurt e fragole
5ωρ. 40 λεπτ.
Gelato al pistacchio senza uova
10ωρ. 20 λεπτ.
Salame di cioccolato al mascarpone
3ωρ. 15 λεπτ.
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4ωρ.
Risolatte
1ωρ.
Tiramisù alle fragole
3ωρ. 30 λεπτ.
Crostata morbida al cioccolato
2ωρ. 40 λεπτ.
Crema catalana
40 λεπτ.
Panna cotta al caffè
4ωρ. 20 λεπτ.
Bignè con crema pasticcera
3ωρ.
Tortini mele e cannella
1ωρ. 30 λεπτ.
Gelato semplice alla nocciola
6ωρ. 30 λεπτ.