Petits choux arc-en-ciel

Petits choux arc-en-ciel

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
36 morceaux

Υλικά

Pâte à choux
  • 155 g d'eau
  • 85 g de beurre non salé ramolli
  • 2 c. à thé de sucre
  • 1 pincée de sel de mer
  • 115 g de farine tout usage
  • 3 œufs de gros calibre
Remplissage
  • 30 g de fraises lyophilisées
  • 45 g de sucre à glacer
  • 340 g de crème à fouetter 35 % M.G.
Glaçage
  • colorant alimentaire aux couleurs de l'arc-en-ciel, par exemple le rouge, l'orange, le jaune, le vert, le bleu, l'indigo, le violet
  • 255 g de sucre à glacer
  • eau pour le glaçage
  • vermicelles de couleur (facultatif)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 morceau

Νάτριο 15.5 mg
Πρωτεΐνη 1.3 g
Θερμίδες 427.5 kJ / 102.2 kcal
Λιπαρά 6 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Υδατάνθρακες 11.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων