Shrimp and Parmesan Polenta Cups

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
9 portions

Υλικά

  • Parmesan cheese
    30 g
  • Gruyère cheese
    60 g
  • Italian seasoning
    ½ tsp
  • shrimp, raw, peeled, deveined large
    9
  • paprika to season, to taste
  • salt to season, to taste
  • black pepper, ground to season, to taste
Sauce
  • onions cut into pieces
    170 g
  • plum tomatoes, type Roma cut into wedges
    170 g
  • red bell peppers cut into pieces
    115 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • salt
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
Polenta
  • water divided
    825 g
  • whole milk divided
    255 g
  • polenta meal (any type)
    100 g
  • salt
    ½ tsp
  • non-stick spray oil
  • unsalted butter cut into pieces
    60 g
  • arugula to serve
    255 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 161 kcal / 673.6 kJ
Πρωτεΐνη 6.6 g
Λιπαρά 11.9 g
Υδατάνθρακες 7.6 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g
Νάτριο 435.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων