Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
9 pieces

Υλικά

Scallions Oil
  • scallions cut into pieces
    6
    6 green onions, cut into pieces
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil
    60 g
Dough
  • water
    140 g
  • dried yeast
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • vegetable oil to grease
  • all-purpose flour
    225 g
  • salt
    1 tsp
Shaping
  • all-purpose flour to dust
  • sesame seeds, white to sprinkle, to taste
  • salt to taste
  • water
    570 g
  • Shaoxing rice wine
    1 tsp
  • Sichuan peppercorn oil
    ½ tsp
  • sesame oil
    ¼ tsp
  • sugar
    ¼ tsp
  • sesame seed, white
    1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 263.9 mg
Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 665.4 kJ / 159 kcal
Λιπαρά 7.4 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων