Συσκευές & Αξεσουάρ
Steamed Scallion Rolls
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
9 pieces
Υλικά
Scallions Oil
-
6 green onions, cut into piecesscallions cut into pieces6
-
garlic clove1
-
vegetable oil60 g
Dough
-
water140 g
-
dried yeast1 tsp
-
sugar1 tsp
-
vegetable oil to grease
-
all-purpose flour225 g
-
salt1 tsp
Shaping
-
all-purpose flour to dust
-
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
-
salt to taste
-
water570 g
-
Shaoxing rice wine1 tsp
-
Sichuan peppercorn oil½ tsp
-
sesame oil¼ tsp
-
sugar¼ tsp
-
sesame seed, white1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
263.9 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
665.4 kJ /
159 kcal
Λιπαρά
7.4 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRustic Sourdough Bread
28ωρ. 10 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Biscuits
40 λεπτ.
Focaccia with Onions
1ωρ. 30 λεπτ.
Flour Tortilla
1ωρ.
Bannock Bread
45 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Chocolate Covered Pound Cake (Metric)
1ωρ. 30 λεπτ.
Steamed Scallion Rolls
3ωρ.
Mini Cherry Panettones
Καμία βαθμολογία
Steamed Chorizo Bread Rolls
2ωρ.
Jalapeño Cornbread with Maple Butter
50 λεπτ.