Bouillon de poisson

Bouillon de poisson

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

1315 g

Υλικά

1500 g d'eau
300 - 500 g d'arêtes de poisson coupées en morceaux (env. 5 cm/1 po) (voir Conseil)
½ c. à thé de sel
2 feuilles de laurier déshydratées
200 g carotte coupées dès (5cm)
1 bulbe de fenouil coupée en 4
6 grains de poivre noir
300 - 350 g d'oignons espagnols, en quartiers

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1315 g

Νάτριο 3636.4 mg

Πρωτεΐνη 133.5 g

Θερμίδες 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Λιπαρά 32.1 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 32.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème Anglaise

Crème Anglaise

15 λεπτ.

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Καμία βαθμολογία

Sauté de lanières de poulet

Sauté de lanières de poulet

Καμία βαθμολογία

Sauté de crevettes

Sauté de crevettes

Καμία βαθμολογία

Brunir des lanières de bœuf

Brunir des lanières de bœuf

Καμία βαθμολογία

Sauté d'oignons et d'ail

Sauté d'oignons et d'ail

Καμία βαθμολογία

Cuisson des pâtes longues

Cuisson des pâtes longues

Καμία βαθμολογία

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 λεπτ.

Yogourt grec

Yogourt grec

Καμία βαθμολογία

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2ωρ. 30 λεπτ.

Riz cuit à la vapeur

Riz cuit à la vapeur

25 λεπτ.

Quinoa de base

Quinoa de base

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων