Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Gelatina

5 naranjas
1 toronja
5 g de agar-agar en polvo
30 g de azúcar morena oscura, suave

30 g de azúcar de dátil
100 g de piña cortada en rebanadas finas de 2-3 mm

Salsa

1 cdita de pimienta rosa
1 cdita de pétalos de rosa, secos
200 g de crema ácida (10% de grasa)
3 cdas de vino de marsala, dulce
1 cdita de azúcar de vainilla
1 cdita de azúcar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 149 kcal / 623.2 kJ

Πρωτεΐνη 2.6 g

Λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Νάτριο 29.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simplemente festivo 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pannacotta con salsa de mango

Pannacotta con salsa de mango

4ωρ. 30 λεπτ.

Pay de guayaba con almendras

Pay de guayaba con almendras

4ωρ. 30 λεπτ.

Mousse de moras

Mousse de moras

5ωρ.

Sorbete de frutos rojos y yogur

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 λεπτ.

Tarta de violetas (Madrid)

Tarta de violetas (Madrid)

4ωρ. 45 λεπτ.

Betún de ganache de chocolate

Betún de ganache de chocolate

12ωρ.

Crepas de avena con frutas

Crepas de avena con frutas

40 λεπτ.

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2ωρ.

Flan de café

Flan de café

4ωρ. 20 λεπτ.

Flan de pera a la vainilla

Flan de pera a la vainilla

3ωρ. 15 λεπτ.

Milhojas al limón con frutas del bosque

Milhojas al limón con frutas del bosque

1ωρ.

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

13ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων