Blumenkohl-Hähnchen-Suppe

Blumenkohl-Hähnchen-Suppe

4.3 770 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Staudensellerie in Stücken
    30 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Blumenkohlröschen
    500 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    150 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    2 TL
  • Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen in Streifen (3-4 cm)
    500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 137 mg
Πρωτεΐνη 32 g
Θερμίδες 1329 kJ / 317 kcal
Λιπαρά 13 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων