Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
16 bucăți

Υλικά

Aluat de foitaj
  • făină plus pentru presărat
    350 g
  • unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
    250 g
  • sare de mare (προαιρετικό πεδίο)
    1 linguriță
  • apă rece ca gheața
    150 g
Umplutura
  • pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
    15 g
  • frunze de salvie, proaspătă
    5 g
  • pâine ruptă în bucăți
    60 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă tăiată sferturi
    80 g
  • dovlecel tăiat în bucăți
    150 g
  • morcovi tăiați în bucăți
    80 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • carne tocată de porc desfăcută în bucăți
    500 g
  • sare (προαιρετικό πεδίο) după gust
    ½ - 1 linguriță
  • piper măcinat
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ⅛ linguriță
Asamblare
  • ou mijlociu (53-63 g) bătut
    1
  • semințe de mac pentru ornat
    1 linguriță

Διατροφή ανά 1 bucată

Θερμίδες 308.7 kcal / 1291.8 kJ
Πρωτεΐνη 8.9 g
Λιπαρά 21.4 g
Υδατάνθρακες 20.3 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g
Νάτριο 49.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων