Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Kefir Parsley Dressing

garlic clove
1
parsley leaves, fresh
3 sprigs
ripe avocado cut into pieces
85 g
kefir
140 g
extra virgin olive oil
60 g
lemon juice (approx. 1 lemon), freshly squeezed
30 g
sea salt to taste
black pepper, ground to taste

Steamed Vegetables

water
570 g
cauliflower broken into florets
450 g
spring carrots cut in half lengthwise
340 g
green beans, fresh trimmed
200 g
microgreens to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 120.1 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1098.3 kJ / 262.5 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 21.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gut Health 9 Συνταγές
Καναδάς

Refresh & Revitalize 10 Συνταγές
Καναδάς

Wellness at the Table 14 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Chickpea Ratatouille

1h

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1h 10min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Nenhuma avaliação

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1h 50min

Carrot and Parsnip Mash

45min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

Nenhuma avaliação

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10min

Green Goddess Salad

10min

Southwest Quinoa

40min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min

Cauliflower Mash

25min

Εμφάνιση όλων