Jambon glacé au ananas et orange

Jambon glacé au ananas et orange

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 portions

Υλικά

Glaze
  • 150 g jus d'ananas
  • 95 g marmelade d'oranges
  • 2 c. à café sauce de soja
  • 1 c. à soupe sirop d'érable
  • 1 c. à soupe eau-de-vie
  • 50 g sucre roux
  • 1 - 2 pincée cannelle en poudre
  • 1 anis étoilé (προαιρετικό πεδίο)
Ham
  • 5000 g d'épaule de porc avec os
  • clou de girofle (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 782.8 kcal / 3275.3 kJ
Πρωτεΐνη 93.1 g
Λιπαρά 39.2 g
Υδατάνθρακες 14.2 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g
Νάτριο 3062.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων