Pavés chocolat écume de menthe

Pavés chocolat écume de menthe

3.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

20 portions

Υλικά

Les pavés de chocolat

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de crème liquide entière
140 g de chocolat noir détaillé en morceaux
50 g d'eau
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
65 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs

L'écume de menthe

250 g de lait
½ bouquet de menthe fraîche
gouttes de colorant alimentaire (προαιρετικό πεδίο) vert
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 512 kJ / 123 kcal

Λιπαρά 9.9 g

Υδατάνθρακες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Menus de fêtes 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Layer cake tiramisu

14ωρ. 10 λεπτ.

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55 λεπτ.

Bavarois aux trois chocolats

15ωρ.

Cheesecake à la framboise

3ωρ. 30 λεπτ.

Tarte chocolat-noisettes

4ωρ. 20 λεπτ.

Macarons coco-chocolat blanc

5ωρ. 5 λεπτ.

Charlotte au chocolat

6ωρ. 20 λεπτ.

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8ωρ.

Brownies aux dattes sans farine

45 λεπτ.

Basboussa à la pistache et à la rose

1ωρ. 25 λεπτ.

Cheesecake au caramel au beurre salé

12ωρ.

Charlotte au café façon tiramisu

12ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων