
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pavés chocolat écume de menthe
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
20 portions
Υλικά
Les pavés de chocolat
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de crème liquide entière
-
140 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
65 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
L'écume de menthe
-
250 g de lait
-
½ bouquet de menthe fraîche
-
gouttes de colorant alimentaire (προαιρετικό πεδίο) vert
-
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
123 kcal /
512 kJ
Πρωτεΐνη
2.2 g
Λιπαρά
9.9 g
Υδατάνθρακες
6.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Menus de fêtes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνClafoutis aux nectarines et caramel
35 λεπτ.
Bavarois aux trois chocolats
15ωρ.
Bavarois aux fraises
6ωρ. 25 λεπτ.
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6ωρ. 10 λεπτ.
Cheesecake aux fruits d'été
3ωρ. 35 λεπτ.
Baba au rhum
4ωρ.
Cookies aux noix de Macadamia
45 λεπτ.
Biscuit roulé aux fruits rouges
1ωρ. 35 λεπτ.
Baklava doré
25ωρ. 25 λεπτ.
Paris-brest
3ωρ. 10 λεπτ.
Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)
2ωρ. 55 λεπτ.
Donuts avec glaçage
2ωρ.