
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
300 g de foies de volaille nettoyés et séchés (voir "Conseil(s)")
-
100 g de porto
-
1 feuille de laurier
-
1 branche de thym frais
-
150 g d'eau
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de beurre
-
100 g de graisse de canard
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 abricots secs dénoyautés détaillés en dés
-
25 g de cerneaux de noix
-
25 g d'amandes émondées
-
25 g de noisettes décortiquées
-
25 g de pignons de pin
-
30 g de pistaches, décortiquées et non salées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
520 kcal /
2155 kJ
Πρωτεΐνη
14.2 g
Λιπαρά
45.8 g
Υδατάνθρακες
9.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Autour des fruits secs
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 λεπτ.
Tartinable de maquereau fumé au curry breton
5 λεπτ.
Houmous feta et roquette
10 λεπτ.
Tapenade de tomates
5 λεπτ.
Dip d'asperges blanches
15 λεπτ.
Moutarde
Καμία βαθμολογία
Pico de gallo
5 λεπτ.
Marinade coréenne pour le porc
5 λεπτ.
La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️
168ωρ. 30 λεπτ.
Sauce madère
35 λεπτ.
Compotée aux lardons
25 λεπτ.
Chutney à la fraise et poivre vert
Καμία βαθμολογία