Helado de leche con aroma de anís

Helado de leche con aroma de anís

3.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

8 raciones

Υλικά

Helado de leche con aroma de anís

500 g de leche entera
75 g de leche en polvo entera
75 g de azúcar
75 g de glucosa

75 g de azúcar invertido
5 g de anís en grano
10 g de anís estrellado
250 g de leche evaporada
75 g de nata (35% de grasa)

Bizcocho de chocolate especiado al vapor

4 claras de huevo
1 pellizco de sal
90 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de chocolate con leche
20 g de mantequilla
4 yemas de huevo
2 pellizcos de nuez moscada molida
500 g de agua (para el vapor)

Montaje

30 g de cereales de desayuno (trigo inflado)
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) rallado
½ cucharadita de sal en escamas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.03 g

Θερμίδες 2195 kJ / 525 kcal

Λιπαρά 28.38 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 49.38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frío y natural 82 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croquetas de crema catalana

9ωρ. 10 λεπτ.

Cake de almendras con almíbar de azahar

1ωρ. 10 λεπτ.

Manzanas al oporto con helado de vainilla

30 λεπτ.

Panna cotta a la crema de whisky

2ωρ. 45 λεπτ.

Pastelitos de manzana y canela

1ωρ. 40 λεπτ.

Brownies de café

1ωρ. 45 λεπτ.

Flan de pera a la vainilla

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2ωρ.

Torrijas borrachas

2ωρ.

Peras con crumble de coco y avellanas

45 λεπτ.

Yogur de coco

13ωρ. 30 λεπτ.

Fresas en gelatina de té

5ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων