Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.5 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Bizcocho base

190 g de azúcar
50 g de almendras peladas
3 huevos
90 g de harina

Crumble

100 g de harina
100 g de azúcar
100 g de almendras peladas
100 g de mantequilla

Puré de manzana

5 manzanas peladas, descorazonada y en trozos
100 g de agua
1 rama de canela

Mousse de queso

4 láminas de grenetina

8 g de grenetina en polvo, (aprox. 1 cda)
agua fría la necesaria para remojar las hojas
50 g de agua y un poco más para hidratar
100 g de azúcar
3 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de queso crema

Decoración

azúcar glass

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2492 kJ / 533 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

30.Treinta.30 90 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pay de manzana casero

2ωρ. 20 λεπτ.

Pay de manzana de la abuela

2ωρ.

Pay de plátano cremoso TM6

3ωρ.

Pannacotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Helado de plátano y zarzamoras

10 λεπτ.

Flan de queso de Burgos

3ωρ. 15 λεπτ.

Mazapanes de cacahuate

35 λεπτ.

Galletas rápidas de nuez

25 λεπτ.

Macarrones con merengue suizo

1ωρ. 10 λεπτ.

Pastel de fresas con chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Pay de limón sin gluten

4ωρ. 20 λεπτ.

Base para pay sin gluten

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων