Συσκευές & Αξεσουάρ
Crostata alla crema con spaghetti di mele
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
12 porzioni
Υλικά
-
250 g di zucchero
-
200 g di burro a pezzi + q.b.
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
-
125 g di panna (30-40% di grassi)
-
675 g di latte
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
4 tuorli d'uovo
-
60 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1000 g di acqua
-
600 g di mele in quarti o a spicchi in modo che passino agevolmente nel foro del coperchio (vedere consigli)
-
50 g di vaniglia in polvere
-
10 g di zucchero a velo20 g di mandorle a lamelle
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
71.1 mg
Πρωτεΐνη
8.6 g
Θερμίδες
2018.7 kJ /
482.5 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Υδατάνθρακες
59.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGubana
3ωρ. 45 λεπτ.
Pandolce genovese
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffin al burro
1ωρ. 5 λεπτ.
Corona di brioche alla crema di whisky
5ωρ.
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1ωρ. 50 λεπτ.
Rose all'uvetta sultanina e mirtilli
14ωρ. 30 λεπτ.
Tortine alle mele
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1ωρ. 30 λεπτ.
Macarons
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta alla macedonia di frutta
1ωρ. 30 λεπτ.
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29ωρ. 10 λεπτ.
Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
1ωρ. 20 λεπτ.