Συσκευές & Αξεσουάρ
Σκορδόψωμο
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
10 κομμάτια
Υλικά
Ζύμη
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
-
πλήρες γάλα375 γρ.
-
ξηρή μαγιά11 γρ.
-
ζάχαρη κρυσταλλική50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους2
-
αλεύρι φαρίνα700 γρ.
-
αλάτι (1½ κ.γλ.)5 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους75 γρ.
Γέμιση
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια400 γρ.
-
τυρί γκούντα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)50 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο2 κ.σ.
-
σκόρδο (σε σκελίδες)25 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο175 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Συναρμολόγηση
-
βούτυρο (προαιρετικό πεδίο) λιωμένο40 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
2787 kJ /
666 kcal
Λιπαρά
38 g
Υδατάνθρακες
65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1hod.
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min.
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12hod. 45min.
Πίτσα με τυρένια βάση
2hod. 20min.
Ελιόπιτα άλαδη
2hod. 10min.
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Žádné hodnocení
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Žádné hodnocení
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Žádné hodnocení
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1hod. 35min.
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Žádné hodnocení
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Žádné hodnocení