
Συσκευές & Αξεσουάρ
Σκορδόψωμο
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
10 κομμάτια
Υλικά
Ζύμη
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
-
πλήρες γάλα375 γρ.
-
ξηρή μαγιά11 γρ.
-
ζάχαρη κρυσταλλική50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους2
-
αλεύρι φαρίνα700 γρ.
-
αλάτι (1½ κ.γλ.)5 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους75 γρ.
Γέμιση
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια400 γρ.
-
τυρί γκούντα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)50 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο2 κ.σ.
-
σκόρδο (σε σκελίδες)25 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο175 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Συναρμολόγηση
-
βούτυρο (προαιρετικό πεδίο) λιωμένο40 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
666 kcal /
2787 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
38 g
Υδατάνθρακες
65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΝτάκος κρητικός
Καμία βαθμολογία
Ελιοπιτάκια
1ωρ. 15 λεπτ.
Μίνι πιτσάκια
1ωρ. 30 λεπτ.
Πίτσα με τυρένια βάση
2ωρ. 20 λεπτ.
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Καμία βαθμολογία
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2ωρ.
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2ωρ. 30 λεπτ.
Πρασόπιτα
2ωρ. 30 λεπτ.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2ωρ. 20 λεπτ.
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12ωρ. 45 λεπτ.
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
2ωρ. 45 λεπτ.