Cupcakes renna alle pere e caramello

Cupcakes renna alle pere e caramello

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

15 pezzi

Υλικά

Salsa al caramello

35 g di burro tagliato a cubetti
65 g di zucchero di canna muscovado scuro
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
¼ di cucchiaino di sale

Cupcakes

250 g di pere sode, sbucciate, private del torsolo e a pezzi
100 g di burro a cubetti
100 g di zucchero di canna muscovado scuro
2 uova medie (circa 60 g)
300 g di farina tipo 00
250 g di latte
10 g di lievito in polvere per dolci
2 cucchiaini di cannella in polvere (προαιρετικό πεδίο)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Crema al burro al caramello

150 g di zucchero di canna muscovado scuro
75 g di burro a cubetti

Terminare la preparazione

12 salatini tipo pretzel, spezzato in 2, per decorare
12 confetti al cioccolato colorati rosso
24 confetti al cioccolato colorati (occhi)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 150.9 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 1793.3 kJ / 428.6 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 58.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cookies al cioccolato

1ωρ. 15 λεπτ.

Biscotti cagnolino

2ωρ.

Crostata classica alla frutta mista

1ωρ. 20 λεπτ.

Torta di mele e nocciole

1ωρ.

Torta di limone e mandorle

1ωρ. 20 λεπτ.

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

1ωρ. 10 λεπτ.

Maritozzi

11ωρ.

Sbriciolata agli amaretti e crema gianduia

45 λεπτ.

Torta Babà napoletana

8ωρ.

Madeleine (senza glutine)

45 λεπτ.

Torta caprese

1ωρ. 25 λεπτ.

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων