Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate

Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

40 piezas

Υλικά

Crema de mantequilla de cacahuate

250 g de leche
50 - 70 g de azúcar
1 huevo mediano
½ cdita de extracto de vainilla natural
80 g de mantequilla de cacahuate suave
35 g de fécula de maíz

Mini Berlinesas

220 g de azúcar
20 g de levadura fresca desmenuzado
200 g de leche
80 g de mantequilla cortada en trozos
4 yemas de huevo
500 g de harina de trigo
½ cdita de sal
aceite de girasol para engrasar
250 g de agua
harina de trigo para espolvorear
aceite de girasol para freír

Montaje y salsa de chocolate

100 g de chocolate amargo (50% cocoa) cortado en trozos pequeños
100 g de leche
20 g de mantequilla cortada en trozos

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 40 piezas

Νάτριο 1629.3 mg

Πρωτεΐνη 123.6 g

Θερμίδες 23012.8 kJ / 5500.2 kcal

Λιπαρά 211.1 g

Φυτικές ίνες 36 g

Κορεσμένα λιπαρά 104 g

Υδατάνθρακες 791.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Todo sobre chocolate 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de almendra

1ωρ. 20 λεπτ.

Nieve de frutas

10 λεπτ.

Nieve rápida de fruta

5 λεπτ.

Sorbete de fruta congelada

10 λεπτ.

Minibizcoflán al vapor para dos

2ωρ. 40 λεπτ.

Carlota de mango y queso

7ωρ.

Nieve de guanábana y mango

5ωρ.

Helado de vainilla y fresa

12ωρ.

Bocados proteicos

Καμία βαθμολογία

Muffins de plátano y arándano

45 λεπτ.

Flan de pera a la vainilla

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de naranja

5ωρ.

Εμφάνιση όλων