Naked cake verde

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 fette

Υλικά

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • 8 uova
  • 240 g di zucchero
  • 2 cucchiaini di zucchero vanigliato
  • 240 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 2 pizzichi di sale
  • colorante per alimenti verde in polvere (vedere consigli)
Crema
  • 180 g di acqua
  • 50 - 70 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 200 - 250 g di frutta verde (ad es. uva spina, kiwi a fettine, acini d'uva)
  • 500 g di mascarpone freddo
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 50 g di zucchero a velo
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca, fredda
  • foglie di menta per decorare

Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 609.2 kcal / 2548.8 kJ
Πρωτεΐνη 10.9 g
Λιπαρά 39.5 g
Υδατάνθρακες 54.6 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.4 g
Νάτριο 324.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων